Składniki:
- 2,5 kg ogórków
- 1,5 szklanki cukru
- 1,5 łyżki soli
- 1 szklanka octu
- 3 szklanki wody
- 3 cebule
- 2 łyżki curry
Sposób przyrządzenia:
Składniki zalewy zagotować razem. Do zalewy jak się zagotuje dodać 2 łyżki curry do każdego słoika dodać gorczycę i liść selera oraz cebulkę pokrojoną w plastry lub na ósemki. Ogórki ze skórką kroimy jak na pikle. Zalać zalewą, pasteryzować słoiki 6-10 minuty od zagotowania.
Przepis nadesłała na "Konkurs wakacyjny Pychotka.pl i Manta" Wioletta Luter