Składniki: 1 główka sałaty lodowej 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 zblanszowany brokuł 2 duże obrane ze skórki pokrojone i odsączone z soku pomidory 2 duże ogórki pokrojone w kostkę puszka kukurydzy opakowanie sera feta 4 jajka ugotowane na twardo 500gram jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku Sposób przyrządzenia: Do przezroczystego…
Tag: składniki
Surówki
Prosta surówka z marchwi z selerem
by Barbara Kliza • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg marchwi 1 seler pół szklanki śmietany 1-2 jabłka sól cukier sok z cytryny (ostatecznie kwasek cytrynowy) do smaku Sposób przyrządzenia: Marchew i seler umyć, oczyścić, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Jabłka umyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wymieszać ze śmietaną, marchewką i selerem,…
Surówki
Prosta surówka z marchwi z chrzanem
by Barbara Kliza • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg marchwi 1-2 jabłka 2 łyżki tartego chrzanu pół szklanki śmietany natka pietruszki sól cukier sok z cytryny (ostatecznie kwasek cytrynowy) do smaku Sposób przyrządzenia: Marchew umyć, oczyścić, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Jabłka umyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wymieszać z marchewką, śmietaną,…
Inne mięsa
Roladki z mięsa mielonego
by Barbara Kliza • • 0 Comments
Składniki: Masa mięsną: 60 dag mielonego mięsa 1 jajko 1 czerstwa bułka (8 dag) pół szklanki mleka 10 dag cebuli 3 ząbki czosnku 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki sól pieprz Nadzienie: 2 jajka 5 dag gotowanej wędzonej szynki 3 dag pieczarek 1 mały kwaszony ogórek sól tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia: Bułkę namoczyć w…
Półmięsne
Fasolka po cygańsku
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 2 sosy cygańskie 1 puszka białej fasoli 10 dag pieczarek (ok. 3 szt) 20 dag kiełbasy 1 średnia cebula 1 łyżka tłuszczu Sposób przyrządzenia: Sos cygański przyrządzić wg. przepisu na opakowaniu. Pieczarki oczyścić i umyć, pokroić w plasterki. Cebulę drobno posiekać, a kiełbasę pokroić w plasterki. Fasolkę odsączyć z zalewy, cebulę i pieczarki podsmażyć…