Składniki:
Składniki: 60 dkg filetów łososia ze skórą 4 łyżki płynnego miodu 2 łyżki dobrej musztardy 2 łyżki soku z cytryny posiekany koperek cytryna Sposób przyrządzenia: Filety z łososia podzielić na 4 porcje, umyć, dokładnie osuszyć. Wymieszać miód, musztardę i sok z cytryny. Tak przygotowaną marynatą nasmarować porcje ryby, odstawić do lodówki na 15 minut. Piec…
Składniki:
Składniki:
Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 6 cebul 1 kg młodych ziemniaczków 4 plasterki bekonu ½ pęczka szczypiorku Sos: 250 g majonezu 1 łyżka ostrej musztardy sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w drobną kostkę po czym gotować ok. 10 min w osolonej wodzie. W między czasie posiekać cebulę i zeszklić…