Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Ziemianki faszerowane twarożkiem

Składniki: 2 ziemniaki łyżeczka kminku 20 dag chudego twarożku 4 łyżki mleka łyżka oleju ½ ząbka czosnku 2 jajka kilkanaście pestek dyni rzeżucha sól pieprz Sposób wykonania:   Ziemniaki zalać osoloną wodą, dodać jeszcze kminek i gotować około 30 minut. W między czasie twarożek wymieszać z olejem oraz mlekiem po czym doprawić do smaku solą,…

Jaja oplatane cielęciną i szynką

Składniki: 6 jaj 6 plastrów gotowanej szynki 6 cienkich plasterków cielęciny musztarda sól pieprz 3 łyżki oleju szczypiorek Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo. W między czasie plasterki cielęciny oprószyć solą oraz pieprzem i posmarować musztardą po czym ułożyć na nich plasterki szynki. Następnie jajka obrać i owinąć je mięsem, dość ciasno i spiąć wykałaczką…

Szparagi z truskawkowym sosem

Składniki: 2 pęczki zielonych szparagów 8 truskawek 5 łyżek oliwy 2łyzki octu winnego 1por sól pieprz Sposób wykonania: Od pora oddzielić kilka długich liści po czym je obgotować przez chwilę w wrzątku, przelać zimną wodą i pokroić wzdłuż na cienkie paski. W między czasie truskawki zmiksować z dodatkiem oliwy oraz octu winnego. Gdy powstanie jednolity…