Składniki: ¾ szkl. ryżu 2 jajka 5 dag sera żółtego pęczek rzodkiewek pół pęczka zielonej natki pietruszki łyżkę musztardy 3 łyżki oleju sól pieprz kilka liści sałaty Sposób wykonania: Ryż zalać dużą ilością wody i trzymać na ogniu ok. 10 – 12 minut, po czym przecedzić i odstawić do ostygnięcia. W miedzy czasie rzodkiewki zetrzeć…
Tag: składniki
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką
by Magda • • 0 Comments
Składniki: 3 ugotowane ziemniaki pęczek cebuli dymki 2 jajka 5 dag sera twardego pęczek rzodkiewek sól pieprz 3 łyżki oleju łyżeczka musztardy kilka liści zielonej sałaty Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w kostkę, dymkę posiekać, rzodkiewki pokroić na plasterki a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Następnie ser oraz jajka zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.…
Ryż
Ryżowe kotlety z selerem
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka ryżu 1 szklanka wody 1 szklanka mleka 4 dag margaryny 20 dag selera 8 dag oleju 10 dag startego sera żółtego 2 jajka 3 łyżki tartej bułki sól pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować na sypko na wodzie z mlekiem i 2 dag tłuszczu. W między czasie obgotować seler i następnie z połową…
Ziemniaki
Ziemniaki zapiekane z jajkiem
by Natalia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 8 dag tłuszczu 4 jajka sól pieprz Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokrajać w cząstki. Włożyć na blachę dość grubo wysmarowaną tłuszczem, oprószyć solą, można posypać szczyptą kminku. Podczas pieczenia już lekko rumieniące się ziemniaki można posypać drobno pokrajanym wędzonym boczkiem lub tłustą kiełbasą. Jajka wybić do miseczki, roztrzepać widelcem z dodatkiem…
Wołowina
Wołowe kotlety z boczkiem
by Kamila • • 0 Comments
Składniki: 35 dag mięsa wołowego bez kości 6 dag wędzonego boczku 2 dag margaryny 1/3 szklanki mleka cebula olej jajko 10 kromek bułki ½ kajzerki sól pieprz Sposób wykonania: Mięso wołowe razem z wędzonym boczkiem zemleć w maszynce. Bułkę zalać ciepłym mlekiem, a gdy napęcznieje, trochę odcisnąć. Drobno pokrojoną cebulę podsmażyć i dodać do mięsa.…