Składniki: 1 cebula 5 łyżek majonezu 3 łyżki keczupu 1 łyżka octu sól pieprz Przygotowanie: Cebulę drobniutko posiekać. Włożyć do miseczki i dodać ocet, by puściła sok. Po 3 minutach do cebuli dodać majonez i keczup. Dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Marzenę
Tag: składniki
Warzywa
Faszerowana kalarepa
by Jabłuszko • • 0 Comments
Składniki :(na 2 osoby): 2 kalarepy 80 g piersi z indyka lub cielęciny 0,5 bułki ( najlepiej razowej ale może być również i biała ) 7-8 łyżek śmietany ( 15 lub 18%) oliwa z oliwek sól, pieprz, zioła (świeże i suszone) Sposób wykonania: Kalarepy umyć i wydrążyć. Bułkę namoczyć w wodzie, (zaczekać aż zmięknie,…
Wołowina
Mięsne dranie
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 6 ziemniaków większych 300 g mięsa mielonego 1 cebula 2 jaja 2 kopiaste łyżki mąki sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie: Mięso przyprawić, dodać połowę drobno posiekanej cebuli, sól, pieprz, wymieszać. Zemniaki obrać, ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce, dodać jaja, szczyptę soli, mąkę, wymieszać. Na patelnię wlać olej, wykładać łyżką ciasto ziemniaczane, następnie…
Wołowina
Czeski gulasz
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 2 grube parówki 5 -6 ziemniaków papryka w proszku kminek kostka rosołowa trochę mąki do zagęszczenia sól, pieprz Przygotowanie: Parówki kroimy na małe kawałki, wrzucamy do garnka na rozgrzany olej. Troszkę podsmażamy i posypujemy obficie papryką. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i zalewamy wszystko wodą. Wrzucamy kostkę rosołową, dużo kminku, sól i pieprz do…
Warzywa
Kartoflanka berlińska
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg. ziemniaków 20 dag. wędzonego boczku ze skórą 3 cebule łyżka majeranku marchewka kawałek selera por 5 szklanek bulionu łyżka oleju sól pieprz natka pietruszki Przygotowanie: Pokrojone w kostkę cebule zeszklić na oleju. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki chwilę smażyć i przełożyć do garnka. Dodać skórę z boczku i pozostałe umyte i pokrojone…