Składniki: 1 kg. filetów z morszczuka 2 cebule słoik ogórków konserwowych słoik papryki vegeta mąka bułka tarta jajko olej Zalewa: 2 szklanki wody 1/2 szklanki oleju mały przecier pomidorowy 4 łyżki keczupu 4 łyzki cukru 4 łyżki octu sól Przygotowanie: Cebulę, paprykę i ogórki pokroić w drobne słupki. Rozmrożone filety rybne posypać vegetą i obtoczyć…
Tag: składniki
Sosy
Sos rosyjski z buraczków
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: słoiczek buraczków konserwowych 3 ogórki konserwowe ząbek czosnku 1 cebula łyżeczka chrzanu 1/2 szklanki śmietany 1/2 szklanki majonezu sól pieprz Przygotowanie: Osączone buraczki, ogórki i cebulę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Czosnek drobno posiekać. Warzywa wymieszać, dodać chrzan, śmietanę i majonez i doprawić solą i pieprzem. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Marzenę
Ciasta
Ciasto brownies
by Monika Gorbaczyńska • • 0 Comments
Składniki 4 duże jajka 125 gram gorzkiej czekolady 70% cacao 125 gram białej czekolady 250 gram masła 130 gram mąki 100 gram suszonej żurawiny szczypta soli Etapy przygotowania podgrzewamy piekarnik do 240 stopni. Formę smarujemy masłem i wstawiamy do lodówki, czekolady rozpuszczamy osobno jedna z połową ilością masła i druga też. do każdej z rozpuszczonej…
Ziemniaki
Parowane młode ziemniaczki
by Monika Struk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków przyprawa do ziemniaków Kamis koperek suszony Kamis 2 cebulki marchewka 3 łyżki oliwy 3 łyżki wody Sposób wykonania: Ziemniaki obieramy, myjemy i wrzucamy do garnka. Cebulkę, marchew obieramy, kroimy i wrzucamy do garnka. Posypujemy przyprawą do ziemniaków, koperkiem. Na koniec dodajemy oliwę, wodę. Przykrywamy szczelnie ziemniaczki. Gotujemy pod przykryciem 30 minut…
Sałatki
Gyros Moniki
by Monika Struk • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie przyprawy kamis gyros 0,5 kg piersi z kurczaka 4 ogórki korniszony 2 cebule 1 pekinka 1 puszka kukurydzy 20 kropelek ketchupu 12 łyżek majonezu Sposób wykonania: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z przyprawą. Podsmażoną pierś wykładamy na talerz. Ogórki, cebulkę kroimy w kostkę. Pokrojone ogórki wykładamy na…