Składniki: 1 kg nerek 3 łyżki masa 8-10 pomidorów 3 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plasterki, które oprószyć solą i usmażyć na rozgrzanej oliwie. W miedzy czasie nerki pokroić w paseczki, posolić je i popieprzyć po czym smażyć około 5 minut. Podawać ze smażonymi pomidorami.
Tag: składniki
Dorsz
Dorsz zapiekany w cebuli
by Marzena • • 0 Comments
-300x182.jpg)
Składniki:
- 6 filetów z dorsza
- 8 cebul
- 1/2 szklanki oliwy
- 2 pomidory
- 2 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
.jpg)
Warzywa
Ruska pasta z papryki
by Marzena • • 0 Comments
Warzywa
Hiszpańska tortilla
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 4 ziemniaki cebula oliwa z oliwek 8 jajek 10 dag. tuńczyka w oleju sól pieprz Przygotowanie: Ziemniaki pokroić w plasterki, cebulę w kostkę i usmażyć na oliwie. Do roztrzepanych jajek dodać osączonego tuńczyka. Przyprawić do smaku. Usmażone ziemniaki i cebulę odcedzić. Do jajek dodać ziemniaki z cebulą i wymieszać. Wlać na rozgrzaną patelnię. Smażyć…
Sałatki
Libańska sałatka tabuli
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 2 pęczki natki pietruszki 3 gałązki mięty 3 pomidory 5 łyżek kuskusu cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cytryna sól pieprz Przygotowanie: Natkę pietruszki i miętę drobno posiekać i wrzucić do miski. Pomidory pokroić w drobną kostkę. Razem przełożyć do miski z ziołami. Dodać drobno pokrojoną cebulę. Posolić, wymieszać i zasypać kaszą kuskus.…