Składniki: 500 g ogórków 3 żółtka ¾ szkl. jogurtu 5 łyżek majonezu koperek sól pieprz Sposób wykonania: Ogórki obrać po czym je pokroić i zalać osoloną wodą. Trzymać na ogniu około 10 minut. W między czasie żółtka utrzeć razem z majonezem i jogurtem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i połączyć z posiekanym koperkiem. Następnie…
Tag: składniki
Sosy
Sos orzechowy Agaty
by Agata • • 0 Comments
Składniki: 5-6 orzechów 5-6 łyżek oleju ½ cytryny Sposób wykonania: Orzechy stłuc tłuczkiem po czym wymieszać z olejem do uzyskania jednolitej masy. Doprawić do smaku sokiem z cytryny. Podawać od razu po przygotowaniu.
Sery
Omlet z serem Uli
by Ula Berger • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 25 dag żółtego sera 1 ½ łyżki masła 2 łyżki mleka sól Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z mlekiem. Doprawić do smaku solą i połączyć z startym serem. Masę jajeczno-serową wylać na patelnię z rozgrzanym masłem i trzymać na ogniu do ścięcia jaj.
Warzywa
Racuchy z dyni z kefirem
by Ewa Kurach • • 0 Comments
Składniki:
- 500 g dyni
- 1 szkl. kefiru
- 2 jajka
- ¾ szkl. mąki
- łyżka cukru
- 1/3 łyżki soli
- tłuszcz
Makarony
Makaron z masłem i serem
by Marcin Tomczyk • • 0 Comments
Składniki: 400-600 g gotowanego makaronu 6-8 łyżek masła 5 łyżek parmezanu Sposób wykonania: Makaron zalać osoloną wodą i ugotować po czym go odcedzić. Następnie wymieszać makaron z masłem i rozłożyć na talerzach. Przed podaniem posypać startym parmezanem.