Składniki: wiśnie 2 kg cytryna 2 sztuki żelfix 2 opakowania cukier 1 kg Sposób przyrządzenia: Wiśnie należy bardzo dobrze umyć pod bieżącą wodą, a następnie wydrylować z pestek i dodać do nich startą skórkę z cytryny i skórkę pokrojoną w drobne paseczki oraz dwa całe opakowania żelfixu. Wszystko razem należy włożyć do garnka i gotować…
Tag: składniki
Sosy
Pikantny sos borówkowy
by albertos • • 0 Comments
Składniki: dżem borówkowy 20 dag tarty chrzan 6 łyżek majonez 4 łyżki jogurt naturalny 4 łyżki sól Sposób przyrządzenia: Dżem z borówek należy przełożyć do miski, włożyć do niego starty chrzan, następnie majonez oraz jogurt, przyprawić do smaku solą i dokładnie wymieszać ze sobą ten sos. Tak przygotowany sos należy przekładać do wyparzonych słoików i…
Wołowina
Polędwiczki z bazylią
by albertos • • 0 Comments
Składniki: polędwiczki wieprzowe 60 dag czosnek 3 ząbki sól pieprz pesto 2 łyżki oliwa 3 łyżki cytrynowy sok 2 łyżki cytryna 1 sztuka pomidor 4 sztuki mozarella 20 dag świeża bazylia Sposób przyrządzenia: Polędwiczki płuczemy, a następnie osuszamy papierowym ręcznikiem, nacieramy je roztartym czosnkiem oraz solą, smarujemy sosem pesto. Odstawiamy je po posmarowaniu na około…
Wołowina
Befsztyk z krabem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: polędwica 50 dag szparagi 8 sztuk mięso kraba 25 dag sos holenderski gotowy 5 łyżek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Polędwicę należy dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, a następnie ją osuszyć, po czym pokroić na 4 porcje, posolić, oprószyć pieprzem i obsmażyć na grillu z obu stron. Na wierzch polędwicy należy ułożyć mięso z kraba…
Ciasta
Murzynek Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- masło 1 kostka
- mleko 1/2 l
- cukier 1/2 szklanki
- kakao 3 łyżki
- jajka 4 sztuki
- mąka 2 szklanki
- proszek do pieczeni 2 łyżki
- aromat do ciasta
