Składniki: 1/5 kg mieszanego mielonego mięsa 1 drobno posiekana cebula 1 drobno pokrojony ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 mała namoczona i odciśnięta bułka 1 jajko sól, pieprz, sos sojowy oliwa Glazura: 1/3 szklanka keczupu 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżeczki octu balsamicznego Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać łyżeczkę oliwy, dodać cebulę i…
Składniki:
Składniki: 1,5 kg udek z kurczaka 40 dkg młodych ziemniaków pokrojonych w ćwiartki 1 cukinia pokrojona w plastry o grubości około 1 cm 1 cebula pokrojona w ćwiartki 4 drobno pokrojone ząbki czosnku 1 łyżka ulubionych posiekanych ziół 2 łyżki oliwy sól, pieprz kilka listków rukoli Sposób przyrządzenia: Warzywa umyć, osuszyć, rozdrobnić jak opisano wyżej.…
Składniki: 10 dkg nisko solonych filetów śledziowych 1 obrany ugotowany burak ćwikłowy 1 obrana ugotowana marchewka 2 obrane ugotowane ziemniaki 1 kiszony ogórek 1 obrane, pozbawione gniazd nasiennych kwaśne jabłko 2 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Śledzie lekko wymoczyć w zimnej wodzie, osuszyć, pokroić w kostkę. Podobnie pokroić pozostałe składniki. W misce wymieszać składniki…
-300x174.jpg)
Składniki:
.jpg)