Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Kotlety kapuściane

Składniki: 500 g białej kapusty ¾ szkl. mleka 1 ½ łyżki masła 3 łyżki kaszy manny 1 jajko łyżeczka cukru sól 6 łyżek tartej bułki Sposób wykonania: Kapustę poszatkować usuwając głąb po czym wrzucić do garnka i zalać mlekiem. Gotować pod przykryciem do półmiękkosci, wówczas wsypać kasze mannę. Nadal trzymać na małym ogniu cały czas…

Sałatka z dziczyzny z ziemniakami

Składniki: 500 g dziczyzny 2 ziemniaki 2 ogórki łyżka kaprów 100 g oliwek łyżka posiekanej natki pietruszki 4 łyżki majonezu Sposób wykonania: Dziczyznę pokroić na mniejsze kawałki, ziemniaki w  kostkę a ogórki w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodać jeszcze kapary oraz oliwki. Polać majonezem i udekorować natką pietruszki.