Składniki: 800 g ziemniaków ¾ szkl. mleka 2 łyżki masła sól 1 ½ cebuli Sposób wykonania: Obrane ziemniaki zalać osolonym wrzątkiem i ugotować. Następnie miękkie ziemniaki odcedzić i przetrzeć je przez sito, wówczas dodać masło. Całość ubić drewnianą łyżką po czym stopniowo wlewać gorące mleko. Przed podaniem polać roztopionym masłem i posypać posiekaną natką pietruszki.
Tag: składniki
Borowiki
Kotlety z borowików
by Kamila Swoboda • • 0 Comments
Składniki: 600 g grzybów 1 ½ szkl. śmietanki łyżka masła 4 jajka sól pieprz gałka muszkatołowa 6 kilek 2 cebule pieczone tarta bułka 2 łyżki masła Sposób wykonania: Borowiki sparzyć wrzątkiem po czym drobno posiekać. Następnie dodać do nich jajko, śmietankę, gałkę muszkatołową , pokrojone cebulę i kilki oraz tarta bułkę. Całość dokładnie wymieszać, jeśli…
Makarony
Makaron z awokado
by Gosia Barczak • • 0 Comments
Składniki: opakowanie makaronu na spaghetti 1 awokado 30-40 dag szynki żółty ser do posypania masło sól pieprz Sposób wykonania: Obrane awokado rozgnieść widelcem i pokroić w kostkę. Następnie ugotować makaron, odcedzić i dodać do niego masło, szynkę pokrojoną w paski oraz awokado. Całość przemieszać i posypać startym serem.
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem i penne
by Artur Wysokiński • • 0 Comments
Składniki: 1/2 puszki tuńczyka 60 g makaronu penne 5 dużych liści sałaty zielonej 1 duży pomidor 1 łyżka stołowa octu 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Umytą sałatę porwać na małe kawałki. Pomidora pokroić w kostkę i ułożyć na sałacie. Następnie rozdrabniamy tuńczyka widelcem i dodajemy do sałatki. Na samą górę…
Wieprzowina
Kotlety w chrupiącej panierce
by Monika Kupis • • 0 Comments
Składniki: 4 kotlety schabowe jajko warzywko słodka papryka chrupki kukurydziane 2 łyżki majonezu olej do pieczenia czosnek granulowa Sposób wykonania: Kotlety lekko rozbić tłuczkiem po czym oprószyć je warzywkiem , wówczas obtoczyć je w chrupkach. Następnie jajko roztrzepać razem z majonezem, papryką oraz rozgniecionym czosnkiem, obtoczyć w nim kotlety i ponownie w chrupkach. Gotowe kolety…