Składniki: 50 dag mąki pszennej 2 jajka 0, 25l mleka 5 dag drożdży łyżka cukru łyżka masła sól Sposób wykonania: Drożdże utrzeć z cukrem po czym rozprowadzić je ciepłym mlekiem, dodać wówczas mąkę. Całość wymieszać aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany, odstawić na bok. Pozostałą mąkę wymieszać z mlekiem, jajkami po czym dodać drożdżowy…
Tag: składniki
Ziemniaki
Placki ziemniaczane z majerankiem
by Milena Pióro • • 0 Comments
Składniki:
• 1 kg ziemniaków
• 1-2 jajka
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 3-4 łyżki mąki
• sól
• pieprz
• majeranek
• smalec
Bliny
Bliny Marioli
by Jolanta Semeniuk • • 0 Comments
Składniki: 50 dag mąki pszennej 3 jajka 2 ½ szkl. kwaśnego mleka łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru sól olej opakowanie cukru waniliowego cukier puder Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym dodać mąkę oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać po czym dodać białka ubite na sztywną piane z dodatkiem soli.…
Ciasta
Sękacz dla wytrwałych
by Zofia Staśkiewicz • • 0 Comments
-300x296.jpg)
Składniki:
- 1 kg mąki pszennej
- 1 kg cukru
- 40 jajek
- 1 l kwaśnej śmietany
- 2 kostki masła
- 2 kostki margaryny
- 4 opakowanie cukru waniliowego
- 4 aromaty do ciast
- 2 cytryny
.jpg)
Ziemniaki
Ziemniaczane kluchy z mięsnym farszem
by Dagmara Zimna • • 0 Comments
Składniki: 2,5 kg ziemniaków 25 dag maki pszennej sól pieprz Farsz: 50 dag wołowiny liść laurowy ziele angielskie cebula jajko sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym połowę zetrzeć na tarce a pozostałe ugotować a po ugotowaniu utłuc. Wymieszać ze sobą starte i ugotowane ziemniaki, dodając jeszcze mąkę oraz sól i pieprz do smaku.…