Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Zapiekana kaszy ze śliwkami

Składniki: 1 ½ zkl. kaszy jaglanej ½ szkl. cukru 30 dag suszonych śliwek 2 żółtka 3 łyżki masła 1 szkl. kwaśnej śmietany cukier waniliowy szczypta soli tłuszcz Sposób wykonania: Kasze zalać 3 szkl. osolonego wrzątku, dodać łyżkę masła i ugotować pod przykryciem. Następnie namoczone śliwki wymieszać z połową cukru. Pozostały cukier utrzeć z żółtkami i…

Kwaśnica na schabie

Składniki: 75 dag kiszonej kapusty 75 dag schabu z kością porcja włoszczyzny 2 cebule 2 ząbki czosnku garść suszonych grzybów sól pieprz Sposób wykonania: Mięso, włoszczyznę oraz grzyby zalać 1,5 l wody i gotować wywar. Gdy schab będzie miękki wyjąć go i oddzielić mięso od kości. Natomiast grzyby pokroić w paseczki. Następnie kapustę razem z…

Placki z kapusty i ziemniaków

Składniki: główka białej kapusty kilka ziemniaków cebula kilka łyżek bułki tartej olej sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane ziemianki stłuc. Ugotowaną kapustę zemleć i połączyć z ziemniakami. Dodać jeszcze posiekaną cebulę zeszkloną na oleju. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałej masy formować placki, które obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na…

Ciastka polane miodem

Składniki: 1 kg mąki pszennej 5 dag drożdży 3 jajka 0,5 l mleka ½ kostki masła kilka łyżek cukru białko miód naturalny Sposób wykonania: Mleko podgrzać po czym dodać do niego cukier, pokruszone drożdże oraz kilka łyżek mąki. Całość wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, wówczas dodać jajka, roztopione masło oraz resztę mąki.…