.jpg)
Składniki:
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 25 dkg mąki ziemniaczanej
- 3 jajka
- sól
.jpg)
Składniki: 10 dkg mąki krupczatki 10 dkg masła 5 jaj sól Sposób przyrządzenia: Masło utrzeć na pianę , cały czas ucierając dodawać po żółtku. Z białek ubić na sztywno pianę, połączyć z utartym masłem, dosypać przesianą mąkę, dokładnie wymieszać. Łyżką formować małe kluski, wkładać do osolonego wrzątku. Gotować na małym ogniu pod przykryciem ,po czym…
Składniki: ½ litra zsiadłego mleka ¼ litra soku z grejpfruta ¼ litra musu malinowego ¼ litra soku pomarańczowego 1 owoc kiwi do dekoracji Sposób przyrządzenia: W szklanym wysokim naczyniu wymieszać wszystkie podane składniki. Owoc kiwi umyć , osuszyć, obrać ,pokroić w plastry. Przygotować wysokie szklanki, wlać koktajl, schłodzić. Udekorować plastrami kiwi.