Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: skałdniki

Sałatka śledziowa z fasolą

Składniki: 3 filety śledziowe 1 puszka fasoli czerwonej 1 puszka białej fasoli 15 małych cebulek konserwowych biała część pora 4 ogórki konserwowe 4 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy natka pietruszki pieprz Sposób wykonania: Filety śledziowe pokroić w paseczki, fasolki odsączyć z zalewy, przelać wrzątkiem i dodać do śledzi. Następnie, cebulki przekroić na pół, pora pokroić…

Węgorz duszony w piwie

Składniki: 1 kg węgorza 1 l piwa jasnego żółtko 70 g masła mąką sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Węgorza pokroić na dzwonka, które obsmażyć na rozgrzanym maśle po czym oprószyć do smaku solą oraz pieprzem. Następnie zalać rybę piwem, dodać posiekaną natkę pietruszki i trzymać na małym ogniu około 40 minut. Po tym czasie…

Mintaj pod beszamelem

Składniki: 2 filety mintaja fasolka szparagowa przyprawa do ryb brokuł marchew 2 łyżeczki masła 2 łyżeczki mąki ¾ szkl. mleka 10 dag żółtego sera sól pieprz Sposób wykonania: Fasolkę, marchew i brokuł, obrać, pokroić na mniejsze kawałki po czym ugotować w osolonej wodzie. W między czasie filety pokroić na mniejsze kawałki i oprószyć solą oraz…