Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: skałdniki

Królik w sosie winno-śmietanowym

Składniki: 600 g filetu z królika 1 cebula 1 ząbek czosnku 50 g wędzonego boczku 1 łyżka oleju sól pieprz 250 ml wytrawnego czerwonego wina 1 łyżka galaretki porzeczkowej 100 g kwaśnej śmietany Sposób wykonania: Boczek pokroić w kostkę i wytopić go na rozgrzanym oleju, wówczas włożyć mięso pokrojone w paski i przesmażyć. Następnie mieści…

Potrawka z królika na makaronie

Składniki: 600 g filetu z królika 1 cebula 1 ząbek czosnku 50 g wędzonego boczku 1 łyżka oleju sól pieprz 250 ml wytrawnego czerwonego wina 400 g makaronu 1 łyżka galaretki porzeczkowej 100 g kwaśnej śmietany Sposób wykonania: Boczek pokroić w kostkę i wytopić go na rozgrzanym oleju, wówczas włożyć mięso pokrojone w paski i…

Rolmopsy z żurawiną

Składniki: 1 kg solonych filetów śledziowych 2 spore cebule 4 ogórki kiszone jedno jabłko szklanka żurawiny 6 łyżek majonezu sól cukier do smaku mleko Sposób przygotowania: Filety śledziowe wymoczyć w mleku. Na filetach położyć cieniutki plasterek ogórka i cebuli, zwinąć w rulonik i spiąć wykałaczką. Jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymieszać jabłko z…