*Cykl – przepisy mistrzów Składniki: (dla 2 osób) Owoce morza mix – 200 gr (kalmary, krewetki, małże, mięso homara, pałeczki krabowe) Ser Mozzarella – kostka – 125 gr Szafran zaparzony z bulionem – 2 szczypty Kapary – 1 łyżka Pomidor bez skóry – kostka – 1 szt. Bazylia – świeża – 8 listków Mielona ostra…
Tag: skałdniki
Sałatki
Sałatka ziemniaczana
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 10 średnich ziemniaków • 1/2 zielonej papryki, pokrojona w cienkie paseczki • 1 zielonej papryki, pokrojona w cienkie paseczki • 1-2 selery naciowe cienko pokrojone • 1/2 szklanki oliwy z oliwek • 3 posiekane dymki • 1 łyżeczka papryki • 1 łyżeczka bazylii • 1 łyżeczka soli • 1 łyżeczka oregano • 1…
Sałatki
Sałatka z mozzarellą i grzankami
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 15-16 dag sera mozzarella • 2 duże pomidory • 1 awokado • 2 szalotki, cienko pokrojone w plastry • 1/3 szklanki oliwy z oliwek • 2 łyżeczki soku z cytryny • 1/2 łyżeczki cukru • sól • 2 łyżeczki świeżo zmielonego lub pokruszonego zielonego pieprzu • 1 łyżka musztardy • 1/2 łyżeczka przyprawy…
Sałatki
Sałatka z indyka z kasztanem
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 2 szklanki pokrojonego pieczonego indyka (pierś) • 2 łodygi selera, pocięte • 2/3 szklanki pokrojonych kasztanów gotowanych • 2 szalotki, pokrojone w plastry • 2 czerwone ziemniaki ugotowane i pokrojone w kostkę • siekana natka pietruszki • posiekany koper • 1 opakowanie jogurtu naturalnego (bez cukru) • pieprz Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać,…
Sałatki z makaronem
Sałatka z makaronem i kiełbasą
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 25 dag makarony • 25 dag kiełbasy (grubej nie suszonej) • 8 korniszonów • 20 dag mrożonego groszku • 8 pomidorków koktajlowych • natka pietruszki • 2 jajka sos: • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego bez cukru • 1/2 szklanki majonezu • 2 łyżki octu winnego • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować…