.jpg)
Składniki:
- 10 jajek
- 10 dag boczku
- garść młodych listków pokrzywy
- 1 korzeń chrzanu
- sól
- pierz
- 1 łyżka oleju
.jpg)
Jajka
Jajecznica z listkami pokrzyw
by Iwona • • 0 Comments
Tag: skałdniki
Jajka
Tradycyjne jajka w sosie chrzanowym
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo
Sos chrzanowy:
- ½ szkl. śmietany
- 1-2 łyżeczki musztardy
- 1 starty korzonek chrzanu
- sól
- cukier
- sok z cytryny
- 1 główka sałaty
- posiekana zielenina: natka pietruszki, koperek, szczypiorek
Chłodniki
Chłodnik chlebowy
by Kamila M • • 0 Comments
Składniki:
- 6 kromek podczerstwiałego czarnego razowego żytniego chleba
- 4-6 jabłek
- 8 łyżek cukru
- 7-10 suszonych śliwek
- 1 szkl. bitej śmietany
- garść rodzynków
- skórka cytrynowa
- 2 łyżki soku z cytryny
- 5 szkl. źródlanej wody
Chłodniki
Chłodnik ze szczawiu i ogórka
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg szczawiu 2 ogórki 8 szkl. wody 2-3 jajka ugotowane na twardo garść szczypiorku ½ szkl. śmietany sól Sposób wykonania: Szczaw zalać osoloną wodą i ugotować po czym odstawić do ostygnięcia. W między czasie ogórki zetrzeć na tarce i dodać do szczawiu. Następnie zabielić zupę śmietaną i dodać posiekane jajka oraz szczypiorek. Całość…
Sery
Ser na przegryzkę
by Agnieszka L • • 0 Comments
Składniki: 25 dag sera 1-2 ząbki czosnku łyżka posiekanej zieleniny oliwa sól Sposób wykonania: Czosnek posiekać po czym połączyć go z oliwą, ziołami i odrobiną soli. Następnie ser pokroić w drobną kostkę i zalać go oliwą z czosnkiem. Można delikatne przemieszać. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Agnieszkę L