Składniki:
Składniki: 200 g makaronu wstążki 1 łyżeczka oleju sól 200 g wędzonej piersi indyka 1 puszka szparagów 100 g jogurtowego kremu do sałatek pieprz papryka w proszku 1 pęczek melisy cytrynowej Sposób wykonania: Makaron połamać na mniejsze kawałki, które wrzucić do wody z dodatkiem oleju, ugotować al dente. Po czym odcedzić i zahartować zimną wodą.…
Składniki: ½ pęczka młodej cebuli 250 g marchwi 300 g fasolki szparagowej ze słoika 400 g mieszanego mięsa mielonego 2 łyżki oleju 1 l bulionu warzywnego 200 g makaronu sojowego 2 łyżeczki proszku curry 4 łyżki creme fraiche 3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać, szparagi odsączyć a kapustę poszatkować po…
Składniki; 800 g schabu 1 cytryna 1 łyżeczka majeranku 4 łyżki mąki 100 g smalcu sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oczyścić, usunąć błony oraz nadmiar tłuszczu. Następnie dzielimy je na kotlety, które lekko rozbić tłuczkiem. Skropić je sokiem z cytryny i oprószyć solą, pieprzem oraz majerankiem. Odstawić na 1 godzinę pod przykryciem. Pod tym czasie…
Składniki: 12 kotletów jagnięcych z kostką 50 g startego sera 1 jajko 100 g tartej bułki 4 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Kotlety lekko rozbić tłuczkiem po czym oprószyć go solą oraz pieprzem. Następnie obtoczyć je w startym serze, potem w jajku roztrzepanym z dodatkiem łyżki wody. Na koniec obtoczyć je jeszcze w tartej…