Składniki: 60 g bryndzy 100 g sera mascarpone 3 łyżki śmietany 60 g szynki sól pieprz Sposób wykonania: Bryndze utrzeć z śmietaną i mascarpone po czym dodać jeszcze szynkę pokrojoną w małą kosteczkę. Całość wymieszać i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.
Tag: skałdniki
Grill
Pomidory z serem feta z grilla
by Żaneta Koprowska • • 0 Comments
Składniki: 4 pomidory 100 g sera feta 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z natką oraz sokiem z cytryny po czym posmarować nią pomidory przekrojone na połówki. Posypać je jeszcze startym serem po czym ułożyć je na taczce aluminiowej do grilla. Pieczemy…
Rydze
Rydze na grill
by Karina Wielgus • • 0 Comments
Składniki: 800 g rydzów 5 łyżek masła 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól Sposób wykonania: Grzyby oczyścić po czym posmarować je połową roztopionego masła. Oprószyć je jeszcze solą i ułożyć je na taczce aluminiowej przeznaczonej do grilla. Pieczemy około 10 minut z obu stron. Resztę masła wymieszać z posiekaną natką pietruszki i polać nim grzyby…
Zupy
Zupa owocowa
by Alicja Modrzejewska • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg konserwowanego ananasa 30 dkg śliwek 30 dkg truskawek 20 dkg wiśni kawałek laski cynamonu 20 dkg cukru 4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany kilka listków mięty Sposób przyrządzenia: Owoce umyć, oczyścić, pokroić wg uznania. W garnku doprowadzić do wrzenia 1,5 litra wody, dodać cukier i cynamon, gotować kilka minut, przecedzić. Do tak przygotowanego…
Panga
Filet z pangi w sosie pomidorowym
by Adrianna Wagner • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dkg grubych filetów z pangi
- mąka
- olej
- sól, pieprz
- słodko ostry sos pomidorowy
