Składniki: 0.5 kg chudego mięsa wieprzowego 6 jajek 5 łyżek mąki 5 łyżek bułki tartej natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso przemielić. Następnie dodać sól, pokrojoną natkę pietruszki i dokładnie wyrobić. Ugotowane jajka na twardo obtoczyć w mące oraz mięsie. Później umoczyć w jajku rozmieszanym z łyżką wody. Na sam koniec obtaczamy w bułce tartej. Smażyć…
Tag: skałdniki
Łosoś
Filet z łososia w musztardowej glazurze
by Marta Śliwka • • 0 Comments
Składniki: 2 porcje fileta z łososia 2 łyżki majonezu 2 łyżki dobrej musztardy sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Umytą i osuszoną rybę przyprawić solą i pieprzem. Musztardę wymieszać z majonezem i tą mieszanką posmarować porcje ryby. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez około 10 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Łosoś
Aromatyczny filet z łososia pieczony w folii
by Ewa Klonowska • • 0 Comments
Składniki:
- 2 porcje filetów z łososia
- 1 łyżeczka mielonego chili
- 1 rozgnieciony ząbek czosnku
- szczypta cebuli w proszku
- wyciśnięty z 1 limonki sok
- 2 łyżeczki miodu
- sól, pieprz
Zapiekanki
Zapiekanka kapuściana
by Arleta Lewczuk • • 0 Comments
Składniki: 500 g białej kapusty 3 łyżki masła 2 łyżki tartej bułki łyżka posiekanej natki pietruszki ¾ szkl. śmietany Sposob wykonania: Kapustę poszatkować usuwając głąb po czym wrzucić do garnka i zalać mlekiem. Gotować pod przykryciem do półmiękkosci, wówczas przełożyć ją do naczynia żaroodpornego posmarowanego tłuszczem i posypanego bułką tarta. Wierzch posmarować śmietaną i wstawić…
Sery
Jajka z chrzanem, ziemniakami i serem
by Marlena Dul • • 0 Comments
Składniki: 5 jajek 10 ugotowanych ziemniaków 50 g masła 30 g żółtego sera 30 g chrzanu śmietana łyżeczka soku z cytryny Sposób wykonania: Jajka ugotowane na twardo przekroić na połówki i ułożyć na środku półmiska. Wokół nich ułożyć małe ugotowane ziemniaczki. Następnie masło roztopić w rondelku po czym polać nim ziemniaki, natomiast jajka posypać starym…