Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: skałdniki

Karkówka z grilla Tomka

Składniki: 4 cebule 8 platerów karkówki sól pieprz curry papryka mielona przyprawa grillowa ziele angielskie rozmaryn czerwone wino Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą, pieprzem, papryka, curry , zielem angielskim, rozmarynem oraz przyprawą grillową. Następnie cebule pokroić w krążki i połowie rozłożyć w wąskiej brytfannie. Ułożyć na niej mięso i przykryć pozostałymi krążkami cebuli. Zalać mięso…

Marynata czerwona do mięs

Składniki: 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki ajwaru 50 g suszonych pomidorów 1 łyżka octu winnego 4 łyżki wytrawnego białego wina 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka ziaren zielonego pieprzu 4 łyżki oleju Sposób wykonania: Koncentrat pomidorowy wymieszać z białym winem, sosem sojowym oraz ajwarem. Następnie pomidory posiekać a ziarna pieprzy rozgnieść i dodać do…

Kiełbasa z warzywami

Składniki: 1 kg kiełbasy grillowej 25 dag wędzonego boczku 2 pomidory 1 papryka 2 cebule 15 dag cukinii 25 dag żółtego sera 3 łyżki oleju 1 łyżka koncentratu pomidorowego ½ łyżeczki papryki w proszku 1 łyżka przyprawy do zup w proszku Sposób wykonania: Podane warzywa obtaj i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie boczek pokroić na…