Składniki: • 4 kromki chleba tostowego lub weka (vel weki vel bułki paryskiej vel francuza – mam nadzieję, że wszyscy wiedzą, o co mi chodzi), • 1 nieduży bakłażan • ser mozarella (4 plasterki) • 1 pomidor • 4 listki bazylii Sposób przyrządzenia: Bakłażana należy umyć i pokroić w plastry grubości ok. 1-2 cm. Posolić…
Tag: sery
Sałatki
Sałatka twarogowa
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • pomidorki koktajlowe • 25 dag twarogu • 3 cebule ze szczypiorkiem • zielony koper • ogórek • sól • pieprz • papryka • 3-4 łyżki śmietany • 3-4 łyżki majonezu Sposób przyrządzenia: Twaróg pokroić w kostkę. Ogórek i cebule w ćwierć-krążki. Szczypior i koper posiekać. Składniki wymieszać ze śmietaną i majonezem. Przyprawić sola…
Torty
Tort z różnych rodzajów ciasta.
by Bahus • • 2 komentarze
Składniki:
- 1 gotowy spód biszkoptowy
- 1 szklanka cukru
- 3 żółtka
- 2 1/2 łyżeczki żelatyny
- 3 łyżki soku i 1 łyżeczka skórki z cytryny
- 600 g białego sera
- 100 g mrożonego ciasta francuskiego
- 1/3 szklanki cukru pudru
- 500 g czereśni
- 4 łyżki konfitur morelowych
- 1 szklanka bitej śmietany
Kurczak
Rolada z kurczaka wg Joda.
by agulinaa • • 0 Comments
Składniki: • 1 kurczak Farsz: • 200 g sera feta • 2 ząbki czosnku • łyżeczka suszonej cebulki • pół słoiczka zielonych oliwek • 4- 5 pieczarek • pęczek natki pietruszki • śmietana • tłuszcz do pieczenia • kieliszek białego wina • bulion drobiowy lub warzywny (około 300 ml) Wykonanie: Kurczaka wyfiletować (w miarę możliwości…
Cannelloni
Canneloni ze szpinakiem w sosie serowym.
by agastaga • • 0 Comments
Skład:
- 15 rurek
- pół opakowania szpinaku mrożonego
- ugotowana marchew (1-2 szt.)
- jajko
- sos serowy
