Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: serowe

Zapiekanka jajeczno-serowa

Składniki: • 1 kg ziemniaków • 25 dag żółtego ostrego startego sera • 4 jajka • 20-25 dag śmietany • 2 czubate łyżeczki masła • zielenina • sól • bułka tarta Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, poczekać aż wystygną i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w plastry. Formę…

Ser topiony własnościowy

Składniki: 1 kg sera białego lekko przesuszonego (czasem można taki kupić,jeśli nie należy go trochę podsuszyć), kostka masła lub margaryny, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 jajko, sól, kminek lub koperek, boczek wędzony lub na co mamy ochotę. Sposób przyrządzenia: W rondlu roztapiamy kostke tłusczu,wrzucamy rozkruszony widelcem ser,dodajemy łyzeczke lub półtorej sody i topimy na małym…