Składniki: 7 jajek 1 kajzerka 1/2 opakowania mrożonej mieszanki warzywnej 100 ml mleka 3 łyżki tartej bułki 2 łyżki masła sól, pieprz 3 łyżki posiekanego szczypiorku tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia: Warzywa gotować 3 min w osolonej wodzie, osaczyć. 6 jajek ugotować na twardo, ostudzić, obrać, posiekać, 2 łyżki odłożyć. Kajzerkę namoczyć w mleku na…
Tag: serowe
Makarony
Pyszne penny serowe
by Riczi • • 1 Comment
Składniki: pół opakowania makaronu penne 10 dkg mozarelli 10 dkg gorgonzoli 10 dkg parmezanu 1 łyżka masła 2 łyżki świeżej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować "all dente", sery pomieszać ze sobą dodając masło. Ugotowany makaron odcedzamy i wsypujemy do rondla , dodajemy mieszankę serów i masła i chwileczkę podgrzewamy do momentu roztopienia się mieszanki…
Jajka
Omlet Tamago
by Ajumi • • 0 Comments
Składniki: • 6 jajek • 1,5 łyżki cukru • 1 łyżeczka granulowanego bulionu dashi • szczypta soli • 2 łyżeczki sosu sojowego • 2-3 łyżki wody Przygotowanie: 1) Składniki wymieszaj. 2) Smaż na kwadratowej patelni (japończycy mają specjalne patelnie do tamago) lub na blasze do pieczenia w następujący sposób. 3) Wlej na patelnię i rozsmaruj…
Zakąski
Pikantne serowe kuleczki
by dominikab • • 0 Comments
Składniki:
-
- 50 dkg szynki
- 50 dkg tartego sera żółtego
- 20 dkg twarogu
- 2 kolorowe papryki
- bardzo drobno posiekana natka pietruszki
- 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- 1 łyżka grubo zmielonego miksu kolorowych pieprzów
- sól, pieprz
Jajka
Jajecznica po brazylijsku
by Bahus • • 1 Comment
Składniki: 20 dkg ugotowanej białej fasoli 6 jajek 2 łyżki masła 1 łyżka koncentratu pomidorowego (30%) 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1 łyżeczka przyprawy curry sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać masło. Dodać fasolę, koncentrat pomidorowy, paprykę i curry. Posolić i popieprzyć…