Składniki:
- 250 g truskawek
- 3 łyżki cukru pudru
- 250 g serka mascarpone
- 200 ml śmietany 18%
Kremy
Krem truskawkowy z serkiem
by Zuzanna Orzech • • 0 Comments
Tag: serek mascarpone
Awokado
Awokado z serkiem mascarpone
by Weronika Bidzińska • • 0 Comments
Składniki: 2 awokado 50 g łososia wędzonego sok z ½ cytryny 150 g serka mascarpone ½ ząbka czosnku kilka kropli sosu chili 1 łyżka musztardy sól pieprz pistacje szczypiorek Sposób wykonania: Obrane awokado pokroić w kostkę, która skropić sokiem z cytryny. Następnie musztardę wymieszać z mascarpone oraz sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem…
Ciastka
Ciasteczka z jeżynami
by Danuta Kocjan • • 0 Comments
Składniki: 30 dag kruchego ciasta 20 dag jeżyn 20 dag serka mascarpone 2 żółtka 5 dag cukru pudru 2 łyżki cukru Sposób wykonania: Ciasto rozwałkować po czym wykroić z niego 4 krążki, którymi wylepić małe foremki. Nakłuć ciasto widelcem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 10 minut. W między czasie…
Ciastka
Rożki pełne truskawek
by Basia Nadolska • • 0 Comments
Składniki: 4-6 gotowych rożków waflowych 400 g truskawek ½ szkl. śmietanki kremówki 6 łyżek cukru pudru 100 g serka mascarpone kieliszek likieru amaretto Sposób wykonania: Garść truskawek odłożyć, resztę zmiksować z dodatkiem 2 łyżek cukru. Następnie śmietankę ubić na sztywną pianę po czym połączyć ją z serkiem mascarpone, likierem oraz pozostałym cukrem pudrem. Na koniec…
Makrela
Pasta z wędzonej makreli z serkiem mascarpone
by Helena Zabłocka • • 0 Comments
Składniki: 1 wędzona makrela 150 g serka mascarpone sok z ½ cytryny 1 łyżka zielonego pieprzu w zalewie sól Sposób wykonania: Z ryby wydobyć mięso po czym je utrzeć razem z sokiem z cytryny oraz serkiem. Następnie dodać ziarna pieprzu i doprawić do smaku solą.