Składniki: ½ kg mąki ½ kg masła ½ kg chudego sera 4 jabłka szczypta soli cukier puder Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać utarty ser twarogowy i całość dokładnie wyrobić na gładkie ciasto, które rozwałkować i pokroić na kwadraty. Następnie jabłka obrać pokroić na mniejsze kawałki usuwając gniazda nasienne. Na każdym…
Tag: ser
Listy
Serek camembert w cieście
by Małgorzata Wrona • • 0 Comments
Składniki: 2 serki camembert 1 szkl mąki ½ szkl mleka ¼ szkl wody gazowanej ½ szkl oliwy z oliwek 1 jajko szczypta soli ½ szkl żurawiny Sposób wykonania: Do mleka wbić jajka, dodać łyżkę oliwy, szczyptę soli oraz wsypać mąkę. Całość dokładnie wymieszać aby powstało jednolite ciasto, które rozrzedzić trochę wodą gazowaną. Następnie serek pokroić…
Listy
Spaghetti z bazylią i żółtym serem
by Marta Cieślik • • 0 Comments
Składniki: 40 dag makaronu spaghetti 1 łyżka posiekanej bazylii 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku 5 dag startego żółtego sera ½ szkl oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Do słoika walc oliwę z oliwek. Następnie dodać do niej posiekaną bazylię, natkę pietruszki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Wrzucić jeszcze starty ser. Słoik…
Listy
Grzanki z grzybami i serem
by Ilona Świątek • • 0 Comments
Składniki: 4 bułki kajzerki 15 dag świeżych grzybów 20 dag sera twarogowego 1 cebula 1 jajko 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki masła 1 łyżka parmezanu 1 łyżka posiekanej bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju po czym dodać pokrojone grzyby i trzymać na małym ogniu około 15 minut. Po…
Listy
Faszerowane selery z mięsem drobiowym
by Malina Lisowska • • 0 Comments
Składniki: 2 selery 2 łyżki soku z cytryny 2 ząbki czosnku 20 dag mielonego mięsa drobiowego 1 szkl bulionu warzywnego 5 dag sera pleśniowego sól pieprz Sposób wykonania: Obrane selery przekroić na połówki po czym wydrążyć z nich miąższ i skropić sokiem z cytryny. Następnie wydrążony miąższ dodać do mięsa mielonego i…