Składniki: • 10 dkg bryndzy • 15 dag twarożku • 15 dag wedzonej makreli • 5-7 rzodkiewek • 3 cebule ze szczypiorkiem • zielony koper • sól • pieprz • papryka • 1 łyżka gęstej śmietany • 1 łyżka majonezu Sposób przyrządzenia: Bryndzę, twarożek, śmietanę i majonez rozetrzeć. Przyprawić sola i pieprzem, dodać sporo papryki.…
Tag: ser
Szparagi
Szparagi po mediolańsku
by Bahus • • 0 Comments
Ciastka
Ciastka miodowe
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 12 dag mąki, 8 dag masła, 12 dag sera śmietankowego, 6 dag miodu, 6 dag cukru, 1/2 łyżeczki cynamonu, 2 jajka, gruby cukier i sproszkowany cynamon do posypania. Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiać i siekając nożem wymieszać z masłem, dodając łyżkę wody. Szybko wyrobić ciasto i rozprowadzić równomiernie na dnie wysmarowanej tłuszczem tortownicy, Wymieszać ser…
Desery
Deser serowy z owocami
by Bahus • • 0 Comments
Składniki:
350 g białego sera
250 g owoców (maliny, porzeczki, jagody, poziomki, jeżyny)
2 łyżki białego słodkiego wina
4 łyżki galaretki porzeczkowej
cukier puder do posypania
Jajka
Jaja faszerowane III
by Vjesja • • 1 Comment
Składniki na 20 sztuk: 10 jaj ugotowanych na twardo Składniki na farsz do czterech połówek jaj: (1): 2 łyżki tłustego twarogu 1 łyżka siekanych ziół 2 łyżki mleka szczypta soli (2): 2 łyżki sera cottage (ziarnisty twaróg) 1 łyżka drobno startej marchewki 1 łyżeczka mielonych orzechów laskowych szczypta soli i pieprzu (3): 2 łyżki tłustego…