(1) Składniki: 8 jaj ugotowanych na twardo 50g filetów śledziowych kilka nadziewanych oliwek żółtko czosnek pieprz bułka tarta tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia: Jaja przekroić wzdłuż na pół, nie uszkadzając skorupki. Wyjąć zawartość, posiekać z filetami i oliwkami, połączyć z żółtkiem, doprawić. Napełnić skorupki , posypać bułką tartą, przycisnąć ręką, usmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Podawać…
Tag: ser
Jajka
Jaja faszerowane I
by Vjesja • • 0 Comments
Owoce morza
Romeo i Julia – miłosne ravioli z nadzieniem z owoców morza, szafranu, sera Mozzarella, kaparów*
by marek • • 3 komentarze
*Cykl – przepisy mistrzów Składniki: (dla 2 osób) Owoce morza mix – 200 gr (kalmary, krewetki, małże, mięso homara, pałeczki krabowe) Ser Mozzarella – kostka – 125 gr Szafran zaparzony z bulionem – 2 szczypty Kapary – 1 łyżka Pomidor bez skóry – kostka – 1 szt. Bazylia – świeża – 8 listków Mielona ostra…
Sałatki z makaronem
Sałatka makaronowa z szynką
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 25 dag startego cheddara • 25 dag pieczonej szynki • 1 zielona papryka • 1 pomidor • 8-10 sztuk czarnych oliwek • makaron Sposób przyrządzenia: W garnku zagotować wodę dodać trochę soli i łyżeczkę oleju. Do gotującej włożyć makaron i ugotować al dente. Odsączyć i przelać zimną wodą. Paprykę pokroić w cienkie piórka,…
Sałatki
Sałatka z mozzarellą i grzankami
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 15-16 dag sera mozzarella • 2 duże pomidory • 1 awokado • 2 szalotki, cienko pokrojone w plastry • 1/3 szklanki oliwy z oliwek • 2 łyżeczki soku z cytryny • 1/2 łyżeczki cukru • sól • 2 łyżeczki świeżo zmielonego lub pokruszonego zielonego pieprzu • 1 łyżka musztardy • 1/2 łyżeczka przyprawy…

