
Składniki:
-
- 15 dag wędzonej ryby (tłustej)
- 15 dag twarogu
- łyżka oleju roślinnego
- łyżka musztardy
- czarne oliwki
- papryka zielona
- sól

Borek – paszteciki ze szpinakiem Składniki: Ciasto Fila: 500 g maki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju, woda Farsz ze szpinaku: 1 kg szpinaku 300 g żółtego sera 60 g tłustego białego sera 2 jajka, sok cytrynowy 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej oliwa lub roztopione masło sól, pieprz. Sposób przyrządzenia: 1. Mąkę i proszek…
Składniki: 20 dkg białego sera 1 kwaśne jabłko (małe) kilka rzodkiewek koperek szczypiorek 5 łyżek dobrej śmietany sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ser pokroić ostrym nożem w drobną kostkę. Koperek i szczypiorek drobno posiekać. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rzodkiewkę również zetrzeć, odcisnąć nadmiar soku. Połączyć wszystkie składniki, przyprawić…
Składniki: • 4 jaja ugotowane na twardo • 10 dag ostrego żółtego sera • 2 łyżki pestek słonecznika • 2 łyżki kiełków sojowych • ząbek czosnku • 3 łyżki majonezu • 2 łyżki gęstej śmietany 12-proc. • 8 – 10 liści sałaty • pęczek rzodkiewek • cukier • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jaja obrać i…
Składniki: • 6 jajek • 2 łyżki majonezu • 3 łyżki naturalnego jogurtu • 3 plastry wędzonego łososia • 16 zielonych oliwek • kilka gałązek koperku • sól Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, obrać, podzielić wzdłuż na połówki. Wyjąć żółtka, rozetrzeć je z łyżką majonezu na jednolitą masę. Dodać resztę majonezu oraz jogurt, przyprawiać…