Składniki: 4 kolby cykorii 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki masła 10 dag startego żółtego sera 15 dag śmietany ząbek czosnku 2 łyżki dżemu z borówek ½ szkl łuskanych orzechów włoskich 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cykorię dokładnie oczyścić, odcinając głąb. Włożyć je do solonego wrzątku z dodatkiem soku z cytryny i…
Tag: ser
Porady i Ciekawostki
Ser feta z ziołami i miodem
by Aleksandra Bogdanowicz • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg sera feta
- ½ szkl miodu
- ¼ szkl wody
- 1 łyżka rozmarynu
- 1 łyżeczka pokruszonego czerwonego pieprzu
Porady i Ciekawostki
Złocisty serek camembert w cieście
by Elżbieta Szczepanek • • 0 Comments
Składniki: 2 serki typu camembert 1 szkl mąki ½ szkl mleka ¼ szkl wody gazowanej ½ szkl oliwy z oliwek 1 jajko szczypta soli ½ szkl żurawiny Sposób wykonania: Do mąki wlać mleko, wbić jajka oraz dodać oliwę i szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać na gładkie ciasto., wlewając wodę gazowaną gdyby ciasto wyszło za gęste.…
Porady i Ciekawostki
Babka twarogowa Celiny
by Celina Kreft • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dag masła
- 25 dag cukru
- 5 jajek
- 25 dag mąki
- 25 dag sera twarogowego
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- sok z 1 cytryny
- tłuszcz
- bułka tarta
Porady i Ciekawostki
Grzanki z grzybami i serem twarogowym
by Renata Kalita • • 0 Comments
Składniki: 4 bułki kajzerki 15 dag świeżych grzybów 20 dag sera twarogowego 1 cebula 1 jajko 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki masła 1 łyżka parmezanu 1 łyżka posiekanej bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekaną cebulę, wówczas dodać pokrojone grzyby i trzymać na małym ogniu około 15 minut. Doprawić do…