Składniki: 40 dag sera camembert 4 jajka 400 ml mleka 16 dag masła 30 dag mąki 1 łyżka proszku do pieczenia sól pieprz Sposób wykonania: Do miseczki wbić jajka. Dodać do nich mleko, roztopione letnie masło, mąkę oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać ser pokrojony…
Tag: ser
Porady i Ciekawostki
Sos z pleśniowego sera
by Danuta Rybińska • • 0 Comments
Składniki:
- 1 łyżeczka masła
- 2 dag sera pleśniowego gorgonzola
- 1 kieliszek białego wina
- ½ szkl śmietany
Porady i Ciekawostki
Owczy ser w marynacie
by Klaudia Zawistowska • • 0 Comments
Składniki: 40 dag owczego sera 5 szalotek 10 dag wydrylowanych czarnych oliwek 1 papryczka chili 1 gałązka rozmarynu 2 listki laurowe kilka ziarenek pieprzu kilka ziarenek ziela angielskiego 1 szkl oliwy Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę a cebulę w piórka. Następnie ułożyć w słoiku na przemian ser z cebulą, oliwkami. Każdą warstwę przesypując chili,…
Porady i Ciekawostki
Suszone figi z kozim serem oprószone papryką
by Natalia Łach • • 0 Comments
Składniki: 20 dag suszonych fig 1 op koziego sera 1 łyżka oliwy z oliwek szczypta ostrej papryki Sposób wykonania: Figi lekko zgnieść ręką po czym naciąć je na krzyż. Do powstałego otworów włożyć kawałki sera. Ułożyć figi na blasze. Skropić je oliwą z oliwek i posypać pikantną papryką. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać kilka…
Porady i Ciekawostki
Krewetki i feta po grecku
by Gosia Stokłosa • • 0 Comments
Składniki: 45 dag krewetek 45 dag sera feta 1 szkl posiekanej zielonej cebulki łyżka sosu pomidorowego ½ szkl oliwy z oliwek ¼ szkl soku z cytryny łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka posiekanej bazylii łyżka posiekanego koperku ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu 700 g makaronu fettucine Sposób wykonania: Krewetki wymieszać z pokruszoną fetą oraz posiekaną…