Składniki: 1 paczka makaronu świderki 1 szklanka mleka 25 dkg szynki drobiowej 3 ząbki czosnku 10 serków topionych /trójkąciki/ sól, pieprz do smaku majeranek Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Szynkę pokroić w paseczki, czosnek poobierać i przecisnąć przez praskę. W garnku podgrzać mleko, dodać serki i mieszać aż sos…
Tag: ser
Listy
Tradycyjny sernik
by Agnieszka Błaut • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg tłustego białego sera
- 10 jajek
- kostka masła
- 2 szkl. cukru pudru
- 2 łyżki mąki
- op. budyniu waniliowego
- bita śmietana
- op. cukru waniliowego
- 1 szkl. rodzynek
- 1 szkl. smażonej skórki pomarańczowej
- tłuszcz
- tarta bułka
Listy
Mus serowo- truskawkowy
by Kamila Stręk • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg truskawek /mrożone/ 25 dkg serka mascarpone szklanka śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru fix do bitej śmietany kawałek białej czekolady kawałek gorzkiej czekolady Sposób przyrządzenia: Truskawki rozmrozić, rozdrobnić i wymieszać z serkiem mascarpone. Śmietanę kremówkę ubić z cukrem i fixem, dodać do malin i wymieszać delikatnie. Przełożyć do szklanych pucharków. Włożyć do…
Listy
Czerwona papryka nadziewana serkiem
by Wanda Nobis • • 0 Comments
Składniki: 2 słoiczki całej czerwonej papryki ½ kg białego pół tłustego sera pęczek zielonego koperku sól, pieprz do smaku 2 łodygi selera naciowego kilka liści sałaty lodowej Sposób przyrządzenia: Ser zmielić w maszynce, koperek umyć, posiekać, łodygi selera umyć, osączyć i pokroić w słupki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku. Paprykę…
Listy
Jabłka z pleśniowym serem
by Danuta Babiak • • 0 Comments
Składniki: 100 g błękitnego sera pleśniowego 2 jabłka 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki orzechów włoskich 1 łyżka oliwy Pieprz Sposób wykonania: Jabłka przekroić na połówki z których wydrążyć miąższ i skropić je sokiem z cytryny po czym ułożyć je w naczyniu żaroodpornym. Do otwór po gniazdach nasiennych włożyć starty ser pleśniowy. Całość posypać…