Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ser pleśniowy

Kanapki amerykańskie

Składniki: 8 kromek chleba tostowego 7,5 dag sera pleśniowego 5 dag masła 5 dag orzechów pekan 2 łodygi selera naciowego sól pieprz  Sposób wykonania: Selera pokroić w słupki. Następnie ser rozetrzeć razem z masłem i orzechami po czym posmarować chleb. Posypać jeszcze selerem i każda kromkę pokroić w trójkąty. Owinąć folią spożywcza i wstawić do…

Jesiotr w sosie serowym

Składniki: 800 g filetów z jesiotra 100 g sera pleśniowego 2 łyżki masła 250 ml śmietanki kremówki sól pieprz Sposób wykonania: Śmietankę zagotować po czym dodać do niej ser pokrojony w kostkę. Trzymać na ogniu, aż ser się rozpuści. W między czasie filety oprószone solą oraz pieprzem obsmażyć na rozgrzanym maśle. Podawać je polane serowym…

Sałatka z serem pleśniowym i pomidorami

Składniki: pomidory 4 sztuki cebula czerwona 1 sztuka sałata 10 liści ogórek zielony 1 sztuka ser camambert 1 opakowanie małe oliwa 1 łyżka szczypior 1 pęczek sok z cytryny 5 łyżek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę i ogórka należy obrać i pokroić w plasterki. Pomidora po sparzeniu i obraniu (nie koniecznie) pokroić w ósemki. Ser…

Zapiekany bakłażan z serem

Składniki: bakłażan 1 sztuka oliwa 80 dag czosnek 2 ząbki ser pleśniowy 15 dag natka pietruszki 1 pęczek pieprz Sposób przyrządzenia: Oliwę należy wymieszać dokładnie z roztartym czosnkiem i natką. Bakłażana po umyciu należy przekroić wzdłuż na plastry grubości 1/2 cm. Posmarować je z obu stron oliwą. Smażyć na patelni lub grillu z obu stron.…