Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: seler

Zupa pijany kurczak

Składniki: kurczak cebula 2 ząbki czosnku 2 łodygi selera ½ zielonej papryki 170 g sosu pomidorowego ¾ szkl białego wina 4 marchewki 4 ziemniaki sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka podzielić na porcję, dodać do niego cebulę pokrojoną w kostkę, seler pokrojony w plasterki, paprykę w kostkę i marchewkę w plasterki. Wlać jeszcze wino oraz sos…

Ostrygi w śmietanie

Składniki: 500 g ostryg bez skorup 2 szkl wody ½ szkl cebuli pokrojonej w kostkę ½ szkl selera pokrojonego w kostkę 6 łyżek masła 1 ½ szkl śmietany 2 łyżki posiekanej natki pietruszki łyżka posiekanej trybuli pieprz Sposób wykonania; Ostrygi przełożyć do rondelka, zalać je 2 szklankami wody i podgrzewać około 5 minut. Po tym…

Sałatka poświąteczna

Składniki: 2 szkl ugotowanego indyka pokrojonego w kostkę 1 szkl ananasa pokrojonego w kostkę 1 szkl selera pokrojonego w kostkę ½ szkl posiekanej dymki ¼ szkl prażonych orzechów arachidowych 1 szkl posiekanej zielonej papryki 2 łyżki gotowanego czatni 2/3 szkl majonezu łyżka soku z limetki ½ łyżeczki gotowanej przyprawy curry ¼ łyżeczki soli liście sałaty…

Marynowane kiełki z fasoli

Składniki: 450 g kiełków z fasoli 2 czerwone chili 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 60 g ponikła 1 seler naciowy 3 łyżki octu z wina ryżowego 2 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 ząbek czosnku szczypta chińskiej przyprawy curry Sposób wykonania: Kiełki fasoli wymieszać z posiekanym chili, ponikało, papryką i selerem…