
Składniki:
- 6 kotletów schabowych z kością
- łyżeczka soli
- łyżeczka pieprzu
- 1 ½ szkl wytrawnego białego wina
- 1 szkl posiekanej papryki
- 1 szkl posiekanej cebuli
- ząbek czosnku
- 3 łyżki sosu sojowego
- 400 g ananasa z puszki
- ugotowany ryż
We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.
The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ...
Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.
Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.
Składniki: 4 kotlety ze schabu 2 cebule 10 dag pieczarek 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 1 mały koncentrat pomidorowy 1 szkl bulionu warzywnego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu ½ łyżeczki bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Schab natrzeć solą, pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę…
Składniki: 1 kg schabu 1 łyżeczka majeranku 3 łyżki tłuszczu 3 jabłka 1 szkl bulionu warzywnego sól pieprz Sposób wykonania; Schab natrzeć majerankiem, solą oraz pieprzem. Następnie obsmażyć go ze wszystkich stron na rozgrzanym tłuszczu. W między czasie obrać jabłka, pokroić na kawałki, usuwając gniazda nasienne. Włożyć je do mięsa podlewając całość bulionem. Trzymać…
Składniki: 1 kg schabu bez kości 1 szkl bulionu warzywnego tłuszcz 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka mielonego kminku sól pieprz Sposób wykonania: Schab natrzeć majerankiem, kminkiem oraz solą po czym odstawić na godzinę. Po tym czasie na rozgrzanym tłuszczu zarumienić ze wszystkich stron. Wówczas przełożyć schab do brytfanny, podlać go bulionem i wstawić do rozgrzanego…