Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Fińska sałatka śledziowa

Składniki: 25 dkg filetów śledziowych solonych 10 dkg gotowanej wołowiny 10 dkg gotowanych ziemniaków 5 dkg marynowanych buraków 1 jabłko 6 ugotowanych na twardo jajek 5 dkg kiszonego ogórka 1 cebula 5 łyżek kwaśnej dobrej śmietany pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Śledzie wymoczyć w mocnym naparze herbaty lub w mleku, odsączyć, osuszyć, pokroić w kostkę.…

Owocowa sałatka wigilijna

Składniki: 2 mandarynki garść orzechów włoskich 5dkg rodzynek jedno opakowanie mieszanki studenckiej kiść białego i kiść ciemnego winogrona 1 banan 2 kiwi 3 plastry ananasa Sposób przyrządzenia: Ananasa kroimy na kawałki, wszystko mieszamy z trzema łyżkami miodu płynnego ,pięcioma łyżkami alkoholu i sokiem z jednej małej cytryny – wstawiamy do lodówki na 2 lub 3…

Sałatka Casanova

Składniki: 12 jajek przepiórczych 1 opakowanie paluszków krabowych (10 sztuk) 2 łyżki kukurydzy konserwowej 1 szklanka posiekanej kapusty pekińskiej odrobina oliwy 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu sól, biały pieprz liście sałaty Sposób przyrządzenia: Jajka przepiórcze ugotować na twardo, obrać. Paluszki krabowe opłukać, osuszyć, pokroić każdy na 5 części. Jajka, kapustę pekińska, kukurydzę i pokrojone…

Sałatka ze śledzi, ziemniaków i fasolki szparagowej

Składniki: 30 dkg filetów z solonych śledzi 5 ugotowanych ziemniaków 2 cebule 25 dkg ugotowanej fasolki szparagowej majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Śledzie wymoczyć, odcedzić osuszyć, pokroić w poprzek na paseczki.  Ziemniaki pokroić w kostkę. Fasolkę szparagową pokroić na kawałki o długości zbliżonej do paseczków śledzia. Cebulkę obrać, pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, dodać…

Sałatka tęczowa

Składniki: 2 słoiki sera Lazur błękitny sałatkowy (260g) 300g papryki (zielona, czerwona, żółta) 1 ogórek zielony 100g oliwek zielonych 100g oliwek czarnych 1 cebula czerwona 3 pomidory Sos: 1 łyżka stołowa octu balsamicznego 2 łyżki stołowe musztardy 100ml oliwy z oliwek ½ ząbka czosnku drobno pokrojonego lub wyciśniętego cukier sól natka pietruszki bazylia Sposób przyrządzenia:…