.jpg)
Składniki:
- 7 solonych śledzi
- 4 jabłka
- 4 cebule
- 30 dag korniszonów
- sól
- pieprz
Sos:
- 1 szkl. ketchupu
- ½ szkl. octu winnego
- ½ szkl. białego wytrawnego wina
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 1 łyżka musztardy
- sól
.jpg)
Składniki: 30 dag makaronu kokardki 50 dag brokułów 15 dag sera gorgonzola 4 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oliwy sól pieprz Sos: ½ szkl. majonezu ½ szkl. śmietany 1 łyżka białego octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 3 minut.…
Składniki: 20 dag makaronu świderki 20 dag wędlin 6 suszonych grzybów 1 cebula 1 marchewka 1 ogórek konserwowy 1 łyżka ziół prowansalskich 7 łyżek sosu winegret sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać 1 ½ szkl. wody i odstawić aby namokły, wówczas ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły. W między czasie ugotować makaron…
Składniki: 3 pęczki rzodkiewek 1 ogórek 3 dymki ze szczypiorkiem 25 dag pieczeni cielęcej 1 pęczek koperku Sos: 5 łyżek oliwy 5 łyżek soku z cytryny cukier sól pieprz Sposób wykonania: Ogórek oraz rzodkiewki pokroić w słupki, dodać posiekaną cebulę. Następnie oliwę połączyć z sokiem z cytryny i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wstawić…
Składniki: 1 główka białej kapusty 40 dag pomidorów 4 dymki ze szczypiorkiem 1 szkl. pokrojonej kiełbasy szynkowej Sos: 2/3 szkl. oliwy 1/3 szkl. białego octu winnego 3 łyżki miodu 3 łyżki sherry 2 łyżeczki ziaren gorczycy 1 ½ łyżki musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, pomidory pokroić na ćwiartki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki…