Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Sałatka szpinakowa z jajkiem

Składniki: 10 dag liści szpinaku 4 jajka ugotowane na twardo 8 pomidorków koktajlowych 1 czerwona cebula sól pieprz Sos: 4 fileciki anchois 1 ząbek czosnku 2 łyżki octu balsamicznego 6 łyżek oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Fileciki rozetrzeć razem z oliwą po czym dodać posiekany czosnek oraz octem. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą…

Sałatka z porów z fetą i papryką

Składniki: 75 dag porów 3 czerwone papryki 25 dag sera feta 5 dag migdałów kilkanaście czarnych oliwek ½ szkl. ogórków konserwowych pokrojonych w kostkę ½ szkl. posiekanej dymki 1 łyżka kaparów Sos: 6 łyżek oliwy 2 łyżki białego octu winnego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka tymianku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Oliwę połączyć…

Sałatka z szynką i grejpfrutem

Składniki: 15 dag szynki 15 dag sera salami 2 grejpfruty 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich 4 listki cykorii Sos: 5 łyżek majonezy 3 łyżki jogurtu naturalnego ½ łyżeczki cukru pudru sól pieprz Sposób wykonania: Majonez wymieszać z jogurtem i doprawić do smaku cukrem pudrem, solą oraz pieprzem. Następnie miąższ grejpfruta pokroić w kostkę a szynkę…

Sałatka ze szparagów i kurczaka

Składniki: 30 dag ugotowanych szparagów 1 szkl. wędzonego kurczaka pokrojonego w kostkę 1 szkl. pokrojonych nektarynek ½ szkl. malin 1 łyżka posiekanego koperku Sos: 2/3 szkl. majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka brandy sól pieprz cukier Sposób wykonania: Wszystkie składniki sosu połączyć ze sobą. Doprawić do smaku solą, pieprzem…