Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Sałatka z owocami morza

Składniki: 1 kg krewetek 6 ziemniaków 4 jajka na twardo słoiczek majonezu 4 łyżki oliwy6 łyżek kaparów 4 łyżki octu Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki, obieramy, kroimy w kostkę. Ugotowane jajka kroimy w ósemki. Krewetki obieramy z pancerzyków, podsmażamy na oliwie na różowo- biały kolor. W szklanej misie mieszamy poszczególne składniki, doprawiamy octem, solą , oliwą…

Sałatka z czerwonych buraków inaczej

Składniki: 5 ugotowanych czerwonych buraków 2 jabłka 20 dkg sera feta 2 ząbki czosnku 1 cytryna pęczek zielonej pietruszki oliwa sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane buraki  kroimy w drobną kosteczkę .Jabłka kroimy w grubszą kostkę, ser rozkruszamy. Wszystkie składniki przekładamy do szklanej misy, dodajemy sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę .…

Sałatka z łososia z grubą kaszą jęczmienną

Składniki: 1 szklanka kaszy jęczmiennej 10 dkg łososia wędzonego ½ słoiczka oliwek zielonych ½ słoiczka oliwek czarnych 2 małe czerwone cebulki 1 długi ogórek 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki soku z cytryny 1 mały pęczek koperku 4-5 listków sałaty sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kaszę ugotować w osolonej wodzie, na małym ogniu…

Sałatka makaronowa z różnymi dodatkami

Składniki: 15 dkg ugotowanego makaronu, rurki, świderki, motylki 3 pomidory 15 dkg sera fetta 15 dkg wędzonego boczku 10 dkg wędzonego bekonu sok z jednej cytryny orzeszki ziemne, orzeszki włoskie, rodzynki, 1 łyżeczka zielonego pieprzu 1/5 łyżeczki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al dente, ostudzić. Pomidory sparzyć obrać ze…

Zimowa sałatka

Składniki: 60 dkg filetów kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 4 łodygi selera naciowego ½ szklanki rodzynek 2 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki imbiru ½ łyżeczki kurkumy szczypta gałki muszkatołowej Sposób przyrządzenia: Mięso umyć osuszyć na papierowym ręczniku, pokroić w kostkę, posolić, oprószyć imbirem, cynamonem i gałką. Na…