Składniki: 40 dkg szynki drobiowej 1 duża papryka czerwona 1 duża papryka zielona 1 duża papryka żółta 7 szt ogórków- korniszony słoiczek cebulek szalotek 1 słoiczek czosnku włoskiego w oleju 1 pęczek zielonego kopru natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Szynkę kroimy w grubą kostkę. Paprykę płuczemy usuwamy gniazda nasienne, kroimy w cieniutkie paseczki. Ogórki konserwowe kroimy…
Tag: sałatki
Sałatki
Kolorowa sałatka z soczewicy
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg soczewicy zielonej 20 dkg soczewicy czerwonej 2 pomarańcze 2 mandarynki 2 pęczki cebulki-dymki 10 łyżek oliwy z oliwek 4 -5 łyżek posiekanej zielonej pietruszki sok z 1 cytryny sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Do rondelka wsypać soczewicę, zalać dużą ilością wody i gotować ok 25-30 minut. Po tym czasie kaszę…
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z cebulą
by Marek Ryczek • • 0 Comments
Składniki: 50 dag ziemniaków 20 dag cebuli ½ pęczka zielonej pietruszki 1 filiżanka majonezu 2 łyżki octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w plasterki, dodać do nich cebule pokrojona w talarki. Całość wymieszać skropić octem winnym. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem polać majonezem i posypać posiekana natką pietruszki.
Sałatki
Sałatka z konserwowej czerwonej papryki z cebulą
by Ewelina Łakoma • • 0 Comments
Składniki: 1 słoik czerwonej konserwowej papryki 1 cebula 2 łyżki oleju sól pieprz koperek Sposób wykonania: Paprykę odsączyć z zalewy po czym pokroić w paseczki. Cebulę pokroić w piórka i dodać do papryki. Całość wymieszać, skropić olejem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i na koniec posypać posiekanym koperkiem.
Surówki
Surówka z kwaszonych ogórków i buraków
by Żaneta Pisula • • 0 Comments
Składniki; 20 dag kiszonych ogórków 20 dag. upieczonych buraków 2 łyżki szczypiorku 1 łyżka musztardy 2 łyżki oleju 1 łyżeczka miodu sól Sposób wykonania: Buraki oraz ogórki pokroić w plasterki. Ułożyć je w salaterce na przemian (plasterek ogórka i plasterek buraka ). I tak do skończenia składników. Następnie posypać posiekanym szczypiorkiem i polać musztardą wymieszaną…