Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Sałatka z fasolki szparagowej, jajka i rzodkiewki

Składniki: 100 g zielonej fasolki szparagowej sól 2 – 3 liście sałaty 4 rzodkiewki jajko na twardo pomidor plaster wędzonej szynki. Sos: 3 łyżki majonezu łyżka zmielonej gorczycy łyżka śmietany kremówki Sposób wykonania: Fasolkę pokroić na mniejsze kawałki, które ugotować w osolonej wodzie. W między czasie sałatę porwać na mniejsze kawałki, rzodkiewki pokroić w plasterki,…

Sałatka z ogórków i białego sera

Składniki: 2-3 duże zielone ogórki 150-200 g białego, półtłustego sera w kostkach oliwa z oliwek (extra vergine) ocet winny sól 5 ząbków czosnku Sposób wykonania: Ogórki pokroić w plasterki a ser rozdrobnić widelcem i razem wymieszać. Następnie czosnek posiekać i utrzeć razem z oliwą, solą i octem. Gdy składniki dokładnie się połączą dodać do sałatki.

Sałatka z wiśni i gruszek z likierem

Składniki: 500 g wiśni 2-3 gruszki 4-5 łyżeczek soku cytrynowego 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki likieru owocowego 2-3 łyżki likieru jajecznego Sposób wykonania: Wiśnie przekroić na połówki i usunąć pestki, obrane gruszki pokroić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny. Następnie polać likierami i doprawić do smaku cukrem pudrem.

Sałatka z gruszki i brzoskwiń z kompotu

Składniki: 3 czerwone jabłka 1 gruszka z kompotu 1 duża brzoskwinia z syropu 3 mandarynki 3 łyżki rodzynek 3 łyżki posiekanych orzechów laskowych 1 łyżka cukru 3 łyżki soku z cytryny szczypta soli Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w kostkę, brzoskwinie i gruszkę odsączone z kompotu pokroić na mniejsze kawałki, obrane mandarynki podzielić na cząstki…

Sałatka z fasolki szparagowej i kiełków

Składniki: 300 g fasolki szparagowej 200 g kiełków 1 świeża czerwona papryczka chilli 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki pasty krewetkowej 1/2 świeżego orzecha kokosowego 1/2 łyżeczki soli Sposób wykonania: Fasolkę pokroić na mniejsze kawałki, które ugotować w osolonej wodzie. Kiełki sparzyć wrzątkiem. Następnie czosnek i papryczkę posiekać i razem z solą i pastą krewetkową utrzeć…