Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Sałata z parmezanem

Składniki: 1 główka sałaty rzymskiej 30 dag rukoli 1 cebula 3 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki soku z cytryny 10 łyżek oliwy sól biały pieprz pół łyżeczki cukru świeżo starty parmezan Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, rukolę porwać na kawałki a cebulę pokroić w krążki. Następnie ocet wymieszać z sokiem z cytryny oraz oliwą. Dodać szczyptę…

Sałatka toskańska

Składniki: 5 kromek czerstwego białego chleba 8 łyżek oliwy 5-6 łyżek białego wina 25 dag pomidorków koktajlowych 8 dymek 1 mały ogórek 10 dag rukoli sól świeżo zmielony czarny pieprz ocet winny świeża bazylia do dekoracji Sposób wykonania: Chleb przesmażyć na oliwie po czym pokroić go w kostkę aby powstałe małe grzanki. Następnie pomidorki przekroić…

Sałatka z penne, awokado i mozzarelli

Składniki: 30 dag makaronu penne 3 pomidory 30 dag mozzarelli 1 awokado 3 łyżki soku z cytryny 4 łyżki posiekanej bazylii sól świeżo zmielony czarny pieprz Sos: 8 łyżek oliwy z oliwek 1,5 łyżeczki musztardy 3 łyżki octu winnego szczypta cukru Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie pomidory pokroić na cząstki a…

Sałatka z jaj i szynki

Składniki: 8 jaj 15 dag gotowanej szynki pęczek rzodkiewek 2 łyżki rzeżuchy kubeczek jogurtu 2 łyżki majonezu łyżeczka musztardy szczypta ostrej papryki sok z jednej cytryny sól Sposób wykonania: Ugotowane jajka obrać i pokroić na cząstki. Następnie szynkę pokroić w paski, rzodkiewki na plasterki a rzeżuchę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie jogurt wymieszać…