Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Surówka z kapusty pekińskiej ze śliwką i jabłkiem

Składniki: 30 dag kapusty pekińskiej jabłko cebula 10 dag suszonych śliwek kalifornijskich 3 ząbki czosnku ćwierć szklanki majonezu 2 łyżki śmietany natka pietruszki sok z cytryny pieprz sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obrane jabłko zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Dodać posiekany czosnek i pokrojone śliwki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać ze…

Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i rodzynkami

Składniki: 50 dag czerwonej kapusty 2 soczyste winne jabłka kieliszek wytrawnego czerwonego wina łyżka rodzynków 2 łyżki oliwy sok z cytryny cukier sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obrane jabłka zetrzeć na tarce. Rodzynki namoczyć w winie po czym je odcedzi ć i dodać do sałatki. Skropić całość oliwą i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku sokiem…

Surówka z kapusty pekińskiej, papryki i marchewki

Składniki: ½  niedużej kapusty pekińskiej pół strąka żółtej papryki marchewki pół małego selera ogórek kwaszony jasna część pora jabłko po 2 łyżki jogurtu i majonezu cukier sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować. Następnie paprykę pokroić w paseczki a marchew i selera zetrzeć na tarce. Pokroić jeszcze ogórka w plasterki, pora w krążki a jabłko w…

Surówka chrupiąca cykorii i pomidora

Składniki: 2 cykorie duży pomidor strąk papryki ogórek sałatkowy ćwierć szklanki sosu winegret sól pieprz Sposób wykonania: Cykorie posiekać, pomidora pokroić na cząstki a paprykę w paski. Dodać jeszcze obranego ogórka pokrojonego w plasterki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą, Następnie polać sosem winegret i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Surówka z młodej kapusty ze śmietaną

Składniki:  główka młodej kapusty szklanka śmietany jabłko mała cebulka natka pietruszki łyżka soku z cytryny cukier sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obrane jabłko zetrzeć na tarce a cebulę i natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem. Polać nią sałatkę i jeszcze…