Składniki:
- główka młodej kapusty
- szklanka śmietany
- jabłko
- mała cebulka
- natka pietruszki
- łyżka soku z cytryny
- cukier
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Kapustę poszatkować, obrane jabłko zetrzeć na tarce a cebulę i natkę pietruszki posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie śmietanę doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem.
Polać nią sałatkę i jeszcze raz wymieszać.