Składniki: 500 g ugotowanej kury 1 szkl. ugotowanego ryżu 2 łyżki masła łyżka gęstej śmietany sól ½ łyżeczka gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Mięso z kury posiekać po czym przesmażyć na rozgrzanym maśle. Następnie dodać do niego ryż oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz gałkę muszkatołową.
Tag: ryżowe
Ryż
Ryż zapiekany rodzynkami i orzechami
by Lucyna Bednarz • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. ryżu ½ szkl. wyłuskanych orzechów ½ szkl. rodzynków 2-3 łyżki miodu łyżka masła 1 szkl. mleka 2 łyżki cukru skórka starta z ½ cytryny sól Sposób wykonania: Ryż zalać wodą tak aby go przykryła. Dodać masło, skórkę z cytryny oraz sól i cukier. Następnie wstawić go pod przykryciem do piekarnika rozgrzanego do…
Ryż
Pilaw z ryżu na zielono
by Magda Zając • • 0 Comments
Składniki:
- 3 łyżki masła
- 2 szkl. posiekanej cebuli
- 2 szkl. ryżu
- ½ szkl. posiekanego estragonu, szczypiorku, pietruszki, koperku i trybuli
- 4 szkl. bulionu warzywnego
- sól
- pieprz
- 1 liść laurowy
Ryż
Dziki ryż z jabłkami i migdałami
by Małgorzata Maruga • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. dzikiego ryżu ½ szkl. migdałów 1 łyżka oleju 1 cebula 1 jabłko ½ szkl. rodzynek sól pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek ¼ szkl. posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Ryż zalać 2,5 l osolonej wody po czym gotować go około 40 minut. W między czasie uprażyć migdały na patelni. Następnie na rozgrzanym…
Risotto
Risotto z pieczarkami, cebulą i czosnkiem
by ALicja Bugaj • • 0 Comments
Składniki:
- 4 pieczarki
- 6 łyżek niesolonego mleka
- 4 cebule
- 10 ząbków czosnku
- 1 szkl. ryżu
- 5 szkl. bulionu warzywnego
- 2 łyżki startego parmezanu
- 1 pęczek młodej cebuli
- oliwa z oliwek np. truflowa lub czosnkowa
