Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ryżowe

Ryż z płatkami migdałowymi

Składniki: 1 szkl. ryżu 2 szkl. bulionu 1 łyżka masła 150 g płatków migdałowych sól Sposób wykonania: Ryż zalać bulionem i gotowca pod przykryciem około 20 minut. Następnie obrane i posiekane migdały uprażyć na suchej patelni. Gdy ryż będzie prawie miękki dodać do niego migdały. Wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodproengo. Wstawić do rozgrzanego piekarnika…

Ryż na pomarańczowo

Składniki: 1 szkl. ryżu 3 łyżki soku z pomarańczy skórka starta z pomarańczy 2 łyżki masła 1 łyżeczka pieprzu sól Sposób wykonania: Ryż gotować około 10 minut w 2 litrach wody. Po tym czasie go odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie dodać masło,  sok i skórkę z cytryny. Całość dokładnie wymieszać id oprawić jeszcze do…

Ryż z cytrynową nutą

Składniki: 1 szkl. ryżu 3 łyżki soku cytryny skórka starta z cytryny 2 łyżki masła 1 łyżeczka pieprzu sól Sposób wykonania: Ryż gotować około 10 minut w 2 litrach wody. Po tym czasie go odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie dodać masło,  sok i skórkę z cytryny. Całość dokładnie wymieszać id oprawić jeszcze do smaku…

Risotto z kurczakiem i koprem włoskim

Składniki: 1 szkl. ryżu 600 g ugotowanego kurczaka 300 g kopru włoskiego 300 g konserwowego zielonego groszku 3 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki oleju sól pieprz ½ szkl. bulionu Sposób wykonania: Ryż ugotować na półtwardo. Następnie kurczaka oraz koper włoski  pokroić na mniejsze kawałki, które przesmażyć na rozgrzanym oleju. Gdy kurczak się zarumieni zalać go…