Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ryż

Curry z wołowiny Marty

 

Składniki:

 

  • 2 łyżki masła
  • 3 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżeczka mielonego kardamonu
  • łyżka mielonej kolendry
  • łyżeczka mielonego kuminu
  • łyżeczka musztardy
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • łyżeczka pieprzu
  • Łyżka octu winnego z jabłek
  • 1 1/3 kg wołowiny gulaszowej
  • 3 pomidory
  • 3 wołowe kostki rosołowe rozpuszczone w 3 szklankach wrzątku
  • 1 ½ szkl białego ryżu

Smażona marchewka z cebulą i ryżem

Składniki: łyżka oliwy z oliwek łyżka posiekanego czosnku łyżka posiekanego imbiru brokuł 3 marchewki 3 zielone cebulki 2 łyżki bulionu warzywnego łyżka sosu sojowego łyżeczka oleju sezamowego 3 szkl gorącego ugotowanego ryżu Sposób wykonania: Do woka z rozgrzaną oliwą wrzucić posiekany czosnek oraz imbir i smażyć 30 sekund. Po tym czasie dodać brokułu podzielonego na…

Sałatka z ryżu i fasoli

Składniki: łyżeczka gotowanej przyprawy curry łyżka masła ¾ szkl bulionu z kurczaka 1/3 szkl białego ryżu ¼ szkl posiekanego selera naciowego 2 łyżki posiekanej zielonej cebulki 2 łyżki posiekanej zielonej papryki łyżka soku z limetki puszka czerwonej fasoli ¼ szkl jogurtu naturalnego 2 łyżki uprażonych migdałów ¼ łyżeczki soli szczypta pieprzu pomidor   Sposób wykonania;   Na…

Czarna fasola z pomidorami

Składniki: 2 ząbki czosnku cebula puszka pomidorów 400 g czarnej fasoli z puszki ½ łyżeczki oregano 1 ½ szkl brązowego ugotowanego ryżu 2/3 szkl wody Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dodać fasolkę, posiekane pomidory oraz oregano. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Wówczas dodać ryż, ponownie zagotować. Trzymać…